El 3er Simposio Internacional de Vid, es promovido y organizado por la Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de mesa, Frutas y Hortalizas (AALPUM), en coordinación con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).
El evento se llevará a cabo los días 26 y 27 de enero del año 2017, en la ciudad de Hermosillo, (Sonora, México). Contará con la presencia de ponentes de distintas instituciones, organizaciones y empresas de Chile, Estados Unidos, Israel, España, Alemania, Canadá y México, que abordarán temas de Nutrición, Cambio Climático, Riego y Suelos.
El Dr. Salomón Montesinos ha sido invitado a presentar la ponencia “Viticultura SMART para la elaboración de vinos de calidad”, basada en la experiencia de los últimos años en la elaboración de vinos de calidad en ranchos vitícolas del Estado de Aguascalientes en México. Esta experiencia está basada en la implantación de la metodología SMART, como apoyo a la toma de decisiones durante la campaña agrícola y la parametrización de variables que influyen en la calidad final de la uva.
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